La pizza chèvre miel

Voilà une pizza rapide à faire, et que tout le monde adore chez nous.

Je l’ai faite dimanche entre la révision du COD COI de mon poulou ( poulou c’est mon fils) car évaluation demain, et les équations à une inconnue de ma chouquette (vous l’aurez compris chouquette c’est ma fille). c’est vous dire le peu de concentration nécessaire pour réaliser cette recette !!!!!

On commence par la pâte à pizza est là, je suis la recette du livre de recette du COMPANION c’est à dire :

 

pour la garniture il vous faudra:

1 brique de sauce tomate de 500 gr

1 buche de chêvre

Du gruyère rapé

Du miel

Préchauffer le four à 200° pendant la préparation de la pizza

On étale la sauce tomate sur la pâte, ensuite on coupe en tranche le fromage de chêvre sur lequel on fini par mettre le gruyère rapé.

On enfourne pendant 25 minutes

Il ne nous reste plus qu’à verser du miel par dessus et à servir chaud avec une petite salade.